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Détails sur le produit
Relié: 64 pages
Editeur : Marabout (17 octobre 2012)
Collection : Cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2501081323
ISBN-13: 978-2501081320
Dimensions du produit:
12,7 x 1 x 13 cm
Moyenne des commentaires client :
3.9 étoiles sur 5
8 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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On dit légumes anciens, mes que l'on utilise souvent. Potiron, potimarron, courge etc en hivers j'en utilise beaucoup. Je m'attendais vraiment à découvrir des légumes que je ne connaissais pas, voire oublier parce qu'ancien.
Les légumes anciens font leur retour dans la cuisine !Les recettes ne sont pas transcendantes mais donnent des idées sur l'utilisation que nous pouvons faire de ces légumes oubliés. Ce n'est pas un must have, mais il est sympa :)
Je fais la collection de cet série d'ouvrage.Achat motivé par la continuation de cette collection.Satisfaction complète ainsi que totale
livre que je recommande a tous ceux (qui comme moi) ne connaissent pas très très bien les légumes anciens !!!! il est super je le recommande
des recettes classiques mais c'est tres bien pour utiliser ces legumesje vais continuer ma collection . vivement les prochains de la serie
LIVRE CONFORME AU DESCRIPTIF/ LES RECETTES SONT ORIGINALES ET SIMPLES A FAIRE, TRÈS BIEN POUR DÉBUTER / A CONSEILLER A TOUT LE MONDE
"Le Petit Marché" qui se met dans la poche,donne envie de cuisiner les légumes oubliés,un peu difficile à lire à cause des petits caractères
Ce livre offre des recettes faciles à réaliser et ou l'on a le plaisir de retrouver des saveurs oubliés.Dommage qu'il n'y ai pas plus de recettes, à moins qu'une suite sorte?
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